Es uno de los lugares más emblemáticos de la capital italiana y construido en el siglo I. Una de las Siete Maravillas del Mundo, uno de los símbolos de Roma. De esos lugares donde uno se siente afortunado por poder viajar y disfrutar de la grandeza de la historia de este planeta. El precio de los tickets son 12 €. Es un sitio que vale la pena pagar por entrar

La imagen más icónica de «La Dolce Vita«. No hay manera de describirlo. La parte negativa de un lugar tan bello, es la absoluta imposibilidad de poder estar un rato tranquilamente las vistas, ante las hordas de turistas que invaden el lugar. Quizás la mejor recomendación sería intentar ir a última hora de la noche cuando suele bajar bastante la afluencia de personas y es mucho más espectacular.

Ubicado cerca de la Fontana di Trevi, este impresionante edificio se levantó en ese lugar en el año 125 d.C., lo cual es un dato que asombra, ya que se encuentra en un estado de conservación perfecto. La entrada es gratuita y dentro podréis observar una de sus características más sorprendentes: su inmensa cúpula de casi 50 metros de diámetro, abierta en el centro, por donde se cuela la luz. Dentro se encuentran las tumbas de varios reyes y del pintor Rafael.

Poco se puede decir del Vaticano que no se sepa ya. Como resumen diré que, bajo mi punto de vista, la subida a la Cúpula de San Pedro es espectacular, el interior de la basílica es impresionante y los Museos Vaticanos son una de las colecciones de arte más importantes del mundo, además de poseer la famosa Capilla Sixtina. La entrada a la Basílica de San Pedro, es el edificio más importante de la Iglesia Católica, lugar donde se encuentra la tumba del Apóstol San Pedro.

Esta preciosa plaza toma su nombre del Palacio de España que allí se ubica, actual sede de la embajada española ante la Santa Sede. El lugar más famosos de esta plaza y uno de los más fotografiados de la ciudad, y que suele estar siempre abarrotada de gente. En la parte baja de la escalinata se encuentra la Fontana della Barcaccia, obra de Bernini e icono de esta plaza. Este es un buen lugar para sentarse a descansar y ver el movimiento de la ciudad.

Pizza

Uno de los más populares y difundidos platos italianos, consiste en una masa de harina sobre la cual se coloca queso mozarella y salsa de tomate, que a su vez sirven de base para una gran diversidad de ingredientes que luego será introducida al horno.

Carpaccio

Es un plato preparado con trozos de carne o pescado crudo o poco cocinado a la que se añaden queso parmesano y algunos ingredientes típicos del país.

Zampone

Este plato es elaborado con pie de cerdo que se rellena de carne. Se sirve en rodajas acompañado con el puré de patatas y fréjoles blancos o lentejas. El plato se sirve en la víspera de Año Nuevo y la Navidad.

Prosciutto di Parma

Es el jamón propio de la ciudad de Parma, que es reconocido mundialmente por su calidad y sabor.

Vitello tonnato

Este es un plato que consiste en carne de ternera acompañado de una peculiar salsa a base de huevo batido, atún y crema de leche.

Calzone

Es un platillo de similar preparación que la pizza, solo que ésta es cerrada. Puede llevar diversos tipos de ingredientes, como carnes y verduras.

Risotto alla milanese

Llamado arroz a la milanesa, en italiano, es un plato típico de la ciudad de Millán que consiste en un arroz amarillo elaborado con queso de Parma y azafrán que se sirve caliente.

Saltimbocca alla Romana

Este plato, cuyo nombre significa «salto en la boca» es muy popular en Roma; se prepara con jamón, ternera y hierbas en mantequilla.

Spaghetti alla Bolognese

Es un plato típico de la ciudad de Bolonia en donde se sirven los fideos o spaghetti con una ragú de carne, que no es más que la cocción de la carne en su propia esencia, acompañada de especias y verduras.

Bebidas típicas de Italia

• Limoncello
• Vermouth de Piamonte
• Grappa
• Amaretto

Limoncello, licor típico de Italia.El limoncello es un típico licor italiano obtenido después de la maceración de algún tipo de cítrico o limón, su sabor es dulce y la región de origen es Campania.

ALOJAMIENTO

Los hoteles en Roma son caros, por no decir muy caros, en relación a su calidad. La parte positiva es que hay mucha oferta y siempre es posible encontrar algún lugar con descuentos. Al precio que encontréis en la mayoría de los buscadores, hay que sumarle los impuestos del Ayuntamiento, que son 1,5 € por persona y noche . Mi recomendación es buscar el hotel por la zona de la estación de Termini, no es que sea la zona más bonita, pero hay mucha oferta, no está lejos de las mejores zonas y es muy cómodo, ya que bien llegues o marches en avión, o en tren desde otra ciudad de Italia, la estación de Termini será tu lugar de llegada y salida.